商品明細
虱目魚DIY魚丸(課程)
《商店名稱》：港式飲茶
商品介紹
民間傳說秦始皇喜好吃魚，但又規定御廚不可料理有任何魚刺的料理，究竟御廚是如何發揮機智，做出秦始皇也讚不絕口的魚丸呢？立馬來體驗。體驗採預約制，20人以上即可開班!!
好玩動手做又有成就感又好吃的虱目魚丸
商品行銷
作法是選新鮮的魚獎，只取魚肉把魚刺去除的部份，然後在絞成魚絞肉，再把魚肉和鹽加入鍋內，將魚絞肉用力捶打， 最後變成細細長長而有光澤的魚漿。 再將魚漿用湯匙挖成球狀，下沸水中即可煮成魚丸。 現在大部分都是利用機器來打魚漿。但是這個過程就是讓我們體驗手作的魚丸。
這是我們手作體驗魚丸最後的大合照，讓大家可以購買這個課程，體驗看看手作DIY的辛苦，才知道作魚丸的辛苦。
