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乳清高蛋白
《商店名稱》：11 GYMARKET
商品介紹
這裡再簡單介紹一下乳清蛋白的作用原理，乳清蛋白其實是從牛奶或大豆中精煉而成。 牛奶中的蛋白質20%是乳清蛋白，80%是酪蛋白，我們在製造乳酪時，酪蛋白會凝固，剩下懸浮出來的液體就是乳清蛋白。 ... 意思就是蛋白能裡面含的卡路里被身體攝取的比例最高。 也因此，乳清蛋白是促進肌肉生長最有效的蛋白質。
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我跟你講 每天人體的肌肉纖維都在不停的分解和重建 然而當運動健身時 分解代謝率提高 所以人體需要經常補充蛋白質
每牛奶中的蛋白質中20％是乳清蛋白，另外80％是酪蛋白；人乳中的蛋白質中60％是乳清蛋白，40％是酪蛋白。 乳清中的蛋白質占固體總量的10%。 乳清蛋白的主要成分為β-乳球蛋白（約65%）、α-乳白蛋白（約25%）、牛血清白蛋白（約8%，另見血清白蛋白）、還有免疫球蛋白。
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